COREDO室町でやっていたナイトアクアリウム
 「日本橋三井ホール」東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町5階
 ナイトアクアリウム 19:00-23:30

撮影に関する禁止事項があるので、留意しながら進みます。

なんぞ盆提灯見たいのが。和風なのかサイケなのか。

大混雑の撮影会場になってました







凄く目が合う



一気に開けた迫力の空間に。壇上の上に人だかりが、

巨大金魚鉢の大奥

水が滴り落ちる構造。涼しげ。

誰が撮ってもいい感じに映るすさまじい素材

ライティングは時間で変化があります。


水槽の上部分は塞がれていませんが、何故か湿気を感じない。

虫眼鏡のような

なんか江ノ島でもこんなの見たな

球体アクアリウムって定石なの?流行りなの?


屏風型の水槽に投影したもの。前回よりしょぼかったらしい。

場内は結構暗いので、文字を読むにはつらいものがあります。ので撮影。

ジェルダン・エデンファンにはたまらないコラボ企画がやって来ました。

クリストフルのカトラリーに囲まれた素晴らしい空間です。

Charles Heidsieck Brut Réserve N.V.
このシャンパン付きのLUXURY AFTERNOON TEAは\8,500(+税+サービス料)するんですが
ジャルダンエデンのデミスプーン(定価\8,500)が貰えるので、実質サービス料のみという
恐ろしいコラボレーションなのです。しかもジャルダンの食器使っていいとか手が震えるわ。

さり気なくセイボリー皿にクリストフルのピックが。しかも今回は、スイーツブッフェです。


SAVORY ASSORTMENT サンドイッチと各種セイボリー

Mini pain Bagnat ミニ・パン・バーニャ
Smoked Salmon and Sour Cream Blinis with Salmon Roe スモークサーモンとディルサワークリームのブリニ イクラ添え
PorkHam and Comte Cheese with Whole Wheat Bread ポークハムとコンテチーズのホールウィートサンドイッチ
Cucumber and Cream Cheese Sandwich 胡瓜とクリームチーズのサンドイッチ
Beef & Ale Pie ビーフ&エールパイ

今回のセレクションは季節限定の"栗" 緑茶ベースに栗は安心の満足感
オリエンタルラウンジの紅茶はLUPICIAですって

メニューにはチョコチップって書いてありましたが、たしかいちじくって説明があったはず。

SCONE スコーン

Plain and Hazelnut Chocolate Chip プレーン ヘーゼルナッツとチョコレートチップ
Clotted Cream クロテットクリーム
Milk Chocolate Jam ミルクチョコレートジャム
Lemon Curd レモンカード

最初はこの3つが出されますが、基本好きなものを好きなだけ食べて良いブッフェです。
 Rose Flavour White Chocolate Mousse with Raspberry Jelly バラ風味ホワイトチョコレートムース ラズベリーゼリー
 Four ‐ leaved Clover Delice Chocolat デリスショコラ 四葉のクローバー飾り
 Dry Fruits Pound Cake ドライフルーツパウンドケーキ


SWEET BUFFET スウィーツブッフェ

 Adam and Eve Apple Macaron シナモン風味アップルティーマカロン
 Rose Flavour White Chocolate Mousse with Raspberry Jelly バラ風味ホワイトチョコレートムース ラズベリーゼリー
 Japanese Chestnut Cake 和栗のケーキ
 Caramel and Pear Tart キャラメルと洋梨のタルト
 Four ‐ leaved Clover Delice Chocolat デリスショコラ 四葉のクローバー飾り
 Dry Fruits Pound Cake ドライフルーツパウンドケーキ
 MO Tea Pound Cake マンダリンオリエンタルブレンドティーのパウンドケーキ
 Mini Apple Feuilletine 林檎のミニフィヤンティーヌ
 Assorted Chocolate Bonbons チョコレートボンボンのアソート
 Demi secs Collection 焼菓子のコレクション
 Grape Jelly グレープゼリー

何故かスコーンが硬くて割れなかった(笑)ので、温めなおしと言いつつも新しいのを頂きました。

3段をすませて、スイーツブッフェに臨みます。それにしてもジャルダン・エデンが良い。
このシリーズのナイフは、刃先までデザインのエンボスが入っているのでたまらなく美しいです。

荷物初めて預けました。こんなプレートなら絶対なくさないわぁ。

ブッフェはタパスモラキュラーバーのカウンターにあります。
ってケーキサーバーまでジャルダン・エデン!初めて見た!!下のトレイが切実に欲しい。

40cm位あるんじゃないだろうか、こんな大盤初めて見たと近場のフロアスタッフさんとはしゃぐ。

あぁ…、丸いし美しいし…薄いから絶対軽い物しか怖くて乗せらんない。
手前のフィヤンティーヌは子供のこぶし大ながら羽のような軽さ。さっくさくです。

ボンボンは4種で、画像のはベリー系です。種類ごとにマークの色が違って細かい。
  Japanese Chestnut Cake 和栗のケーキ
  Caramel and Pear Tart キャラメルと洋梨のタルト
  Assorted Chocolate Bonbons チョコレートボンボンのアソート


カフェラテ。コーヒー系初めて頼みました。10cm以上ある高さのおかげで全然冷めない。
ここのレイノーは蜂の巣をモチーフにした2012年のデザインで、シリーズ名をトレゾーと言います
小さめの宝箱とかそんな意味だったような。そういや前回のチョコケーキの名前もトレゾーでした。

マカロンはこの赤いの他に、グリーンの2種。ただのバリエかと思ってたら、
英語表記のメニューが、アダムとイブのアップルマカロンってあるじゃない。
素晴らしい!せっかくジャルダン・エデン(エデンの園)なんですから、もっと楽園らしさを!(笑)
でも秋の味覚満載で美味しいです。
 Adam and Eve Apple Macaron シナモン風味アップルティーマカロン 
 Demi secs Collection 焼菓子のコレクション

離席から戻ると、さり気なく新しいカトラリーが揃えられている。
フロアの給仕カウンターにおびただしい数のデザートナイフとフォークが待機していると思うと楽園。

フィヤンティーヌとはなんぞや。ラングドシャよりも軽い薄いクッキーのような生地” とのこと。
一般人にはナイフがさくさく通る美味しいリンゴのパイでした。
グレープがまるごと一個入った宝石みたいなゼリー。艶がやばい~。
 Grape Jelly グレープゼリー
 Mini Apple Feuilletine 林檎のミニフィヤンティーヌ

マンダリンオリエンタルブレンドティーとその茶葉を使ったパウンドケーキをおすすめされる。こういうコラボもお洒落~。
焼き菓子コレクションの中にあったはずなんですが、見つけられずにいたら持ってきて貰いました。
さり気ないサービスに、ときめきを感じざるを得ない!

ライチっぽい良い香り♥
 MO Tea Pound Cake マンダリンオリエンタルブレンドティーのパウンドケーキ



程良い重量感。眺めているだけでしたが、家で使う勇気が出ました。

いつもは創美を通して20%OFF!だけど本国からのお取り寄せに6ヶ月かかっていましたが…

青山と六本木ヒルズに行けばすぐに買える。東京ってすごいな~。

チケットは引き換えなので記念に。このポストカードも手元にほしい。
ちなみにジャルダン・エデンシリーズのデザイナー、マルセル・ワンダースさんのご尊顔は
モデルか俳優かと思うくらいのイケメンでビビりました。

プレ内容はこんな感じ♪ジャルダン・エデンはGold、PartiallyGold、Silverの3種ありまして、
今回のプレゼントはSilver。